牛，是牛族，為牛亞科下的一個族。染色體數(shù)56的野牛和60對黃牛，58染色體的大額牛，雜交有可育后代，為哺乳動物，容易發(fā)生羅伯遜易位改變染色體數(shù)降低生育率。 Published on:2021-09-12 16:31:09 Visited:275

　　牛在西方文化中是財富與力量的象征，源于古埃及，依照《圣經(jīng)·出埃及記》的記載，以色列人由于從埃及出奔不久，尚未擺脫從埃及耳濡目染的習俗，就利用黃金打造了金牛犢，當作耶和華上帝的形象來膜拜。
《周禮．地官》記養(yǎng)牛的官職是“牛人”，“凡祭祀，供其享?！薄．敃r的牛，主要用來作運輸以及祭祀、食用，所謂“牛夜鳴，則庮”，如果牛夜里鳴，那是牛生病了，肉會有臭味。但古書并沒有提到牛耕田?！度龂荆簳涞奂o》首次提到曹操破袁紹之后：“授土田，官給耕牛，置學師以教之?！闭f明當時肯定已用牛耕田。
牛在中國文化中是勤勞的象征。古代就有利用牛拉動耕犁以整地的應用，后來人們知道牛的力氣巨大，開始有各種不同的應用，從農(nóng)耕、交通甚至軍事都廣泛運用。戰(zhàn)國時代的齊國還使用火牛陣打敗燕國，三國時代蜀伐魏的棧道運輸也曾用到牛。在宋朝私自宰殺牛是犯法的，《宋史》曾記載天長縣令包拯審判一盜割牛舌者又來告人家私宰耕牛。
中國的銅雕藝術博大精深，有著幾千年的歷史文化，我們可以說銅雕的藝術穿越了整個文明的發(fā)展史，在這個銅雕文明的發(fā)展過程中，銅雕一直在不斷的發(fā)展。 城市銅雕作為文化的構成部分，所表現(xiàn)的城市藝術表現(xiàn)了這個城市、這個地區(qū)的文化水準和精神風貌。城市中的優(yōu)秀城雕作品以永久性的可視形象使每個進入所在環(huán)境的人都沉浸在濃重的文化氛圍之中，感受到城市藝術氣息和城市的脈搏。 城市銅雕還記載了不同時代的歷史和文明，不同年代的雕塑記載不同的時期，看不同時代的雕塑就像讀不同年代的教科書，每個時代都給人以不同的思考和借鑒。每個城市都有其自身的文化與歷史背景，城市銅雕則是以其雕塑的內容和形式，體現(xiàn)了其所在城市及所在環(huán)境的特征。雕塑給人以無限的遐想，在有限的空間內，塑造人們精神的無限空間。