馴化的牛，最初以役用為主。以后，特別是18世紀(jì)以后，隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展和消費(fèi)需要的變化，除少數(shù)發(fā)展中國(guó)家的黃牛仍以役用為主外，普通牛經(jīng)過(guò)不斷的選育和雜交改良。 Published on:2022-08-25 17:23:43 Visited:114

根據(jù)出土的牛顱骨化石和古代遺留的壁畫(huà)等資料，可以證明普通牛起源于原牛(Bos primie-nius)，在新石器時(shí)代開(kāi)始馴化。原牛的遺骸在西亞、北非和歐洲大陸均有發(fā)現(xiàn)。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，普通牛最初馴化的地點(diǎn)在中亞，以后擴(kuò)展到歐洲、中國(guó)和亞洲。亞洲是野牛原種的棲息地，迄今仍有許多在原地生活于野生狀態(tài)中，而在歐洲和北美則除動(dòng)物園和保護(hù)區(qū)尚存少數(shù)外，野牛已絕跡。中國(guó)黃牛的祖先原牛的化石材料也在南北許多地方發(fā)現(xiàn)，如大同博物館陳列的原牛頭骨，經(jīng)鑒定已有7萬(wàn)年。安徽省博物館保存的長(zhǎng)約 1米余的骨心，是在淮北地區(qū)更新世晚期地層中發(fā)掘到的。此外，在東北的榆樹(shù)縣也發(fā)掘到原牛的化石和萬(wàn)年前牛的野生種遺骨。
馴化了的普通牛，在外形、生物學(xué)特性和生產(chǎn)性能等方面都發(fā)生了很大變化。野牛體軀高大（體高1.8～2.1米）、性野，毛色單一、多為黑色或白色，乳房小、產(chǎn)乳量低、僅夠牛犢食用。經(jīng)馴化后的牛體型比野牛?。w高在1.7米以下），性情溫馴，毛色多樣，乳房變大，產(chǎn)乳量和其他經(jīng)濟(jì)性能都大大提高。
城市銅雕凝結(jié)著一個(gè)城市的歷史、文化和精神，具有很強(qiáng)的文化性和精神性，是一個(gè)城市的“魂”。城市銅雕作為表達(dá)人們思想、情感、精神追求，體現(xiàn)人們審美理想的藝術(shù)語(yǔ)言之一，也必然具有鮮明的民族性。在城市銅雕日益發(fā)展的今天，我們更應(yīng)進(jìn)一步研究城市銅雕的功能、意義、藝術(shù)品格以及她在城市中的地位和她所包含的歷史價(jià)值、文化精神價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值，站在城市的人文、地理、歷史、文化的高度來(lái)對(duì)待城市銅雕創(chuàng)作。必須意識(shí)到，只有對(duì)民族母土文化深入研究、充分認(rèn)識(shí)、領(lǐng)悟其精髓，并且以此為本，合理吸收外來(lái)藝術(shù)營(yíng)養(yǎng)而又始終保持民族自己的藝術(shù)語(yǔ)言特點(diǎn)，才可能創(chuàng)造出具有經(jīng)典性的永久意義的城市銅雕。城市銅雕語(yǔ)言只有具有民族性，才會(huì)具有世界性，才會(huì)在世界藝術(shù)之林中存在且獨(dú)具魅力，也才能真正具有生命力。