面條起源于中國(guó),已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單,食用方便,營(yíng)養(yǎng)豐富,即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。 Published on:2021-09-03 11:05:23 Visited:170
做面景觀銅雕 (4)
做面景觀銅雕 (8)
面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。花樣繁多,品種多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時(shí)吃的長(zhǎng)壽面以及國(guó)外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風(fēng)味發(fā)展到極致。
面條,一種用谷物或豆類通過(guò)研磨成粉狀加水和成面團(tuán),之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用揉、拉、捏、擠等手法,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
面條多為淀粉膠體,因溶解度原因會(huì)吸水膨脹,被稱為"pang","pang"后會(huì)影響口感,應(yīng)趁熱食用。
面條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀(jì)初,中國(guó)的書籍上已經(jīng)有了關(guān)于面條的記載。面條起初被稱為"湯餅"。穿梭在絲綢之路上的阿拉伯商人隨身攜帶面團(tuán)作為干糧,食用前將面團(tuán)分成小塊,搓成條狀曬干,置于火上烤炙,這幾乎是人類歷史上早期面條的雛形。這樣的面條沿著絲綢之路進(jìn)入中國(guó),開始在中原地帶繁榮興盛。但喜食湯羹的中原人將面條與水同煮,熱湯中取面時(shí),"箸"(筷子)也就因此誕生。
銅雕藝術(shù)是我國(guó)最古老的雕刻藝術(shù),其歷史可以追溯到夏商周時(shí)期,在我國(guó)的銅雕雕刻藝術(shù)史上劃過(guò)濃重的一筆,是夏商周時(shí)期權(quán)利的象征,是權(quán)貴的象征,青銅應(yīng)用在人們生活的方方面面,銅雕藝術(shù)見證了我國(guó)歷史的發(fā)展,并且為我國(guó)現(xiàn)代社會(huì)注入新的活力,為城市的發(fā)展增添更多亮點(diǎn)。銅雕因其具有花錢少、效果好等優(yōu)點(diǎn),在當(dāng)今社會(huì)被廣泛應(yīng)用在城市的裝飾中,是不可或缺的雕刻裝飾,其作品具有古雅與現(xiàn)代融會(huì)統(tǒng)一的特點(diǎn),即展現(xiàn)了我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,同時(shí)又盡情的展現(xiàn)現(xiàn)代社會(huì)的風(fēng)采,為城市美化增添了銅雕獨(dú)特的亮點(diǎn)。伴隨著銅雕的發(fā)展,城市不銹鋼雕塑也如火如荼的發(fā)展起來(lái),一起為城市的美化做出自己的貢獻(xiàn)。