《周禮．地官》記養(yǎng)牛的官職是“牛人”，“凡祭祀，供其享?！?。當(dāng)時(shí)的牛，主要用來作運(yùn)輸以及祭祀、食用，所謂“牛夜鳴，則庮”，如果牛夜里鳴，那是牛生病了，肉會(huì)有臭味。 Published on:2022-05-30 16:47:29 Visited:110

牛在中國(guó)文化中是勤勞的象征。古代就有利用牛拉動(dòng)耕犁以整地的應(yīng)用，后來人們知道牛的力氣巨大，開始有各種不同的應(yīng)用，從農(nóng)耕、交通甚至軍事都廣泛運(yùn)用。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的齊國(guó)還使用火牛陣打敗燕國(guó)，三國(guó)時(shí)代蜀伐魏的棧道運(yùn)輸也曾用到牛。在宋朝私自宰殺牛是犯法的，《宋史》曾記載天長(zhǎng)縣令包拯審判一盜割牛舌者又來告人家私宰耕牛。
牛在印度教中被視為神圣的動(dòng)物，因?yàn)樵缙诤愫恿饔虻霓r(nóng)耕十分仰賴牛的力氣，牛糞也是很重要的肥料，牛代表了印度民族的生存與生機(jī)。
家牛對(duì)人類的生產(chǎn)活動(dòng)極為重要，這一點(diǎn)也可通過其文化影響看出來。在許多神話故事中都可以見到家牛的身影，某些神話還把牛作為世界或人類的起源，例如在北歐神話中，霜巨人之祖尤彌爾就是被一只名為歐德姆布拉的母牛哺育長(zhǎng)大的。牛的形象在某些時(shí)候也會(huì)同野蠻、粗暴相聯(lián)系，希臘神話之中，宙斯變?yōu)橐恢慌９镇_了歐羅巴，而克里特島迷宮中的怪物彌諾陶洛斯則是個(gè)半牛半人的惡魔。由于家牛是重要的耕作牲畜，和農(nóng)業(yè)聯(lián)系密切。有些地方的農(nóng)民在每年春天開始耕種前會(huì)組織和家牛有關(guān)的活動(dòng)、儀式，希望能獲得好的收成。也正因?yàn)槿绱耍遗Ｔ谵r(nóng)業(yè)社會(huì)中往往具有較高的地位，例如在臺(tái)灣，部份在農(nóng)村生活成長(zhǎng)的人不食用牛肉。在某些情況下，政府還會(huì)下令禁止屠宰家牛以防耕牛減少。許多地方都有與牛有關(guān)的節(jié)日，例如西班牙的圣菲爾明節(jié)，巴西、尼泊爾的敬牛節(jié)。因?yàn)楦Ｊ侵匾纳a(chǎn)力，農(nóng)業(yè)社會(huì)中，擁有多少頭用于耕作的牛也常常是衡量一個(gè)人財(cái)富的標(biāo)準(zhǔn)之一。中國(guó)古代將牛、羊、豬三種動(dòng)物的犧牲稱為太牢，是規(guī)格最高的祭品。
城市銅雕望文生義便是城市中的銅雕。銅雕是一個(gè)城市的靈魂，是一個(gè)城市的必需品，銅雕代表了一個(gè)城市的文明素質(zhì)，銅雕對(duì)城市具有重要的意義，它是城市亮麗的風(fēng)景線，能夠城市銅雕望文生義便是城市中的銅雕。銅雕是一個(gè)城市的靈魂，是一個(gè)城市的必需品，銅雕代表了一個(gè)城市的文明素質(zhì)，銅雕對(duì)城市具有重要的意義，它是城市亮麗的風(fēng)景線，能夠觀光旅游，更能夠帶來經(jīng)濟(jì)效益，城市銅雕是人們智慧的閃現(xiàn)，也是一種特別的表現(xiàn)形式。城市銅雕是城市建筑的重要一環(huán)，是城市環(huán)境藝術(shù)的重要組成部分。城市銅雕鮮明而詳細(xì)地負(fù)載著這個(gè)城市的歷史傳說和情感追憶，使城市的生命與精力在時(shí)間與空間中閃現(xiàn)。城市銅雕的結(jié)構(gòu)、布局、形象、風(fēng)格和神韻，將城市功用和景象美學(xué)融為一體。從城市文明的意義上，承載著對(duì)城市生活品質(zhì)的提高。城市環(huán)境軟化和城市文明開展與城市文明的積淀，構(gòu)成其開展內(nèi)涵新的特質(zhì)。豐厚了城市的精力生活。這些作品形狀多變，形象豐厚，主題表現(xiàn)力非常強(qiáng)。