烤紅薯，又稱烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。東北市鎮(zhèn)過往行人較多的街上，?？梢月牭?quot;地瓜乎哎"的吆喝聲，民間稱為"賣烤地瓜的"，冬天比較常見。 Published on:2021-09-07 11:18:09 Visited:220

    紅薯含有"氣化酶"，吃后有時(shí)會(huì)發(fā)生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現(xiàn)象。只要一次不吃得過多，而且和米面搭配著吃，并配以咸菜或喝點(diǎn)菜湯即可避免。有腸胃病的人群盡量不吃或者少吃，否則易傷胃。
    紅薯在胃中產(chǎn)酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。爛紅薯 (帶有黑斑的紅薯) 和發(fā)芽的紅薯可使人中毒，不可食用。紅薯等根莖類蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉條食用，但制作過程中往往會(huì)加入明礬。若過多食用會(huì)導(dǎo)致鋁在體內(nèi)蓄積，不利健康。
    隨著人們對(duì)健康意識(shí)的提高和對(duì)紅薯營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)可，紅薯連鎖店也悄然興起。國內(nèi)較為出名的烤紅薯連鎖店主要有:聚食坊開心薯吧，尋薯記、地瓜坊、田園香紅薯坊、五谷妙飲、百味地瓜等。
    紅薯引入中國可以說是中國古代貿(mào)易史上最重要的成果之一,由于它的引入,救活過千千萬萬受到天災(zāi)的人們。
    城市銅雕城市建筑的重要一環(huán)，是城市環(huán)境藝術(shù)的重要組成部分。它鮮明而具體地負(fù)載著這個(gè)城市的歷史傳說和情感追憶，使城市的生命與精神在時(shí)間與空間中顯現(xiàn)。主要是在室外，屹立于街頭的銅雕，往往有可能成為一座城市的象征。城市銅雕主要的作用是裝飾街頭的風(fēng)景，給人們帶來精神上的享受，所以外形并沒有什么嚴(yán)格的規(guī)范，動(dòng)物銅雕、人物銅雕都有可能是城市銅雕的一種。無論是在大街上，亦或是公園里，又或者是在寺廟里，都擺放著一些造型獨(dú)特的銅雕藝術(shù)品，他們有的俏皮可愛，有的莊嚴(yán)肅穆，有的氣勢恢宏，紛紛妝點(diǎn)著每一處的風(fēng)景，給人們留下了美好的回憶和無限的憧憬。