中國(guó)茶文化 是中國(guó)制茶、飲茶 的文化。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)人發(fā)現(xiàn)并利用茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在,漢族還有民以茶代禮的風(fēng)俗 。 Published on:2021-09-08 14:47:52 Visited:266
品茶論道人物銅雕(1)
品茶民俗人物銅雕
中國(guó)人飲茶,注重一個(gè)"品"字。"品茶"不但是鑒別茶的優(yōu)劣,也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,擇雅靜之處,自斟自飲,可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細(xì)啜慢飲,達(dá)到美的享受,使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。品茶的環(huán)境一般由建筑物、園林、擺設(shè)、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國(guó)園林世界聞名,山水風(fēng)景更是不可勝數(shù)。利用園林或自然山水間,用木頭做亭子、凳子,搭設(shè)茶室,給人一種詩(shī)情畫(huà)意。供人們小憩,不由意趣盎然。
中國(guó)茶藝在世界享有盛譽(yù),在唐代就傳入日本,形成日本茶道。日本的煎茶道、臺(tái)灣的泡茶道都來(lái)源于中國(guó)廣東潮州的工夫茶。 潮州工夫茶藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是廣東省潮汕地區(qū)特有的傳統(tǒng)飲茶習(xí)俗,是潮汕茶文化和潮汕茶道重要組成部分,是中國(guó)茶藝中最具代表性的一種,是融精神、禮儀、沏泡技藝、巡茶藝術(shù)、評(píng)品質(zhì)量為一體的完整的茶道形式,既是一種茶藝,也是一種民俗,是"潮人習(xí)尚風(fēng)雅,舉措高超"的象征。
潮州工夫茶,在當(dāng)?shù)厥制毡?,均以茶?huì)友。不論是公眾場(chǎng)合還是在居民家中,不論是路邊村頭還是工廠商店,無(wú)處不見(jiàn)人們長(zhǎng)斟短酌。品茶并不僅為了達(dá)到解渴的目的,而且還在品茶中或聯(lián)絡(luò)感情,或互通信息,或閑聊消遣,或洽談貿(mào)易,潮州工夫茶蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)容。
城市銅雕是城市建筑的重要一環(huán),是城市環(huán)境藝術(shù)的重要組成部分。城市銅雕的結(jié)構(gòu)、布局、形象、風(fēng)格和神韻,將城市功能和景觀美學(xué)融為一體。從城市文化的意義上,承載著對(duì)城市生活品質(zhì)的提升。城市環(huán)境軟化和城市文化發(fā)展與城市文明的積淀,構(gòu)成其發(fā)展內(nèi)涵新的特質(zhì)。城市銅雕是存在于大街小巷的精靈,他們靜默在那里沉默但不孤寂。來(lái)來(lái)往往的人對(duì)他們駐足觀賞,或驚嘆于他們的雕刻技藝或因其展示的形象勾起自己的片片回憶。城市雕塑矗立在高樓林立,道路縱橫的城市中。給擁擠呆板的街道帶來(lái)了一絲靈動(dòng),緩解了城市的浮躁之氣,讓這城市的喧囂歸于平靜,增加的人文之氣使物欲橫流的城市顯得不那么世俗。豐富了城市的精神生活。