《周禮．地官》記養(yǎng)牛的官職是“牛人”，“凡祭祀，供其享?！?。當(dāng)時(shí)的牛，主要用來(lái)作運(yùn)輸以及祭祀、食用，所謂“牛夜鳴，則庮”，如果牛夜里鳴，是牛生病了，肉會(huì)有臭味。 Published on:2022-06-16 10:37:36 Visited:112

牛在中國(guó)文化中是勤勞的象征。古代就有利用牛拉動(dòng)耕犁以整地的應(yīng)用，后來(lái)人們知道牛的力氣巨大，開始有各種不同的應(yīng)用，從農(nóng)耕、交通甚至軍事都廣泛運(yùn)用。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的齊國(guó)還使用火牛陣打敗燕國(guó)，三國(guó)時(shí)代蜀伐魏的棧道運(yùn)輸也曾用到牛。在宋朝私自宰殺牛是犯法的，《宋史》曾記載天長(zhǎng)縣令包拯審判一盜割牛舌者又來(lái)告人家私宰耕牛。
牛在印度教中被視為神圣的動(dòng)物，因?yàn)樵缙诤愫恿饔虻霓r(nóng)耕十分仰賴牛的力氣，牛糞也是很重要的肥料，牛代表了印度民族的生存與生機(jī)。家牛對(duì)人類的生產(chǎn)活動(dòng)極為重要，這一點(diǎn)也可通過(guò)其文化影響看出來(lái)。在許多神話故事中都可以見到家牛的身影，某些神話還把牛作為世界或人類的起源，例如在北歐神話中，霜巨人之祖尤彌爾就是被一只名為歐德姆布拉的母牛哺育長(zhǎng)大的。牛的形象在某些時(shí)候也會(huì)同野蠻、粗暴相聯(lián)系，希臘神話之中，宙斯變?yōu)橐恢慌９镇_了歐羅巴，而克里特島迷宮中的怪物彌諾陶洛斯則是個(gè)半牛半人的惡魔。
由于家牛是重要的耕作牲畜，和農(nóng)業(yè)聯(lián)系密切。有些地方的農(nóng)民在每年春天開始耕種前會(huì)組織和家牛有關(guān)的活動(dòng)、儀式，希望能獲得好的收成。也正因?yàn)槿绱?，家牛在農(nóng)業(yè)社會(huì)中往往具有較高的地位，例如在臺(tái)灣，部份在農(nóng)村生活成長(zhǎng)的人不食用牛肉。在某些情況下，政府還會(huì)下令禁止屠宰家牛以防耕牛減少。許多地方都有與牛有關(guān)的節(jié)日，例如西班牙的圣菲爾明節(jié)，巴西、尼泊爾的敬牛節(jié)。因?yàn)楦Ｊ侵匾纳a(chǎn)力，農(nóng)業(yè)社會(huì)中，擁有多少頭用于耕作的牛也常常是衡量一個(gè)人財(cái)富的標(biāo)準(zhǔn)之一。中國(guó)古代將牛、羊、豬三種動(dòng)物的犧牲稱為太牢，是規(guī)格最高的祭品。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城市的建設(shè)越來(lái)越注重文化的建設(shè)。我們通過(guò)不同的城市銅雕，展現(xiàn)城市文化，完成對(duì)城市的建設(shè)。城市建設(shè)的過(guò)程中我們?cè)O(shè)計(jì)出適合這個(gè)城市核心文化的銅雕，來(lái)展現(xiàn)這個(gè)城市發(fā)展的歷程。讓人們對(duì)城市的文化有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)。城市銅雕是展現(xiàn)出城市的人文文化和精神文化的一種表現(xiàn)形式，城市銅雕讓人們更加清晰的認(rèn)識(shí)到城市的文化。城市銅雕可以說(shuō)是一個(gè)城市的標(biāo)志性建筑物，讓城市銅雕文化的理念符合城市發(fā)展的需求，更加適應(yīng)城市文化發(fā)展的核心問(wèn)題，城市銅雕讓城市的風(fēng)景變的更加詩(shī)情畫意，把風(fēng)景的靈性大大的提高，這也是銅雕藝術(shù)升華的過(guò)程，通過(guò)不斷的實(shí)踐和藝術(shù)品位的上升，把城市文化在銅雕中不斷加強(qiáng)，讓人們更加清晰的感受到城市文化的氣息。城市銅雕可以說(shuō)城市文化的延續(xù)，把城市文化非常直觀的展現(xiàn)在大家面前，城市銅雕的發(fā)展是色彩的傳播，是城市精神文化的蔓延，把城市的文化魅力展現(xiàn)在大家面前，讓大家在精神得到一定的升華，享受城市銅雕所帶來(lái)的文化氣息。