酒在河洛地區(qū)產(chǎn)生后，就融入博大精深的河洛文化中。周公在洛陽發(fā)布禁酒令，即《酒誥》，但并未完全禁止飲酒，而是把酒與周禮緊密相連。 Published on:2021-08-13 14:23:45 Visited:245

    從最早的中華五千年文明之前--史前時代，原始部落的人們采集的野果在經(jīng)過長期的儲存后發(fā)霉，然后形成酒的氣味。經(jīng)過最初的品嘗后，他們認(rèn)為，發(fā)霉后果子流出的水也很好喝，于是，就開始了釀酒文化。在原始社會，我國釀酒已很盛行，遠(yuǎn)古時期的酒，是未經(jīng)過濾的酒醪，呈糊狀和半流質(zhì)，對于這種酒，不適于飲用，而是食用，故食用的酒具一般是食具，如碗，缽等大口器皿。
    夏朝酒文化十分盛行，夏人善飲酒，夏朝有一種叫爵的酒器，是我國已知最早的青銅器，在中華歷史上具有重要地位。古云:"杜康造秫酒"，杜康作為夏王朝的五世國王，親自造酒，可見當(dāng)時人們對酒的重視程度。鄉(xiāng)人于十月在地方學(xué)堂行飲酒禮:"九月肅霜，十月滌場，朋友斯饗，日殺羔羊，躋彼公堂，稱彼兕觥，萬壽無疆"，由此詩充分展示了夏朝的酒文化。
    商代釀酒業(yè)十分發(fā)達(dá)，青銅器制作技術(shù)提高，中國的酒器達(dá)到前所未有的繁榮。作酒有了成套的經(jīng)驗，出現(xiàn)了"長勺氏"和"尾勺氏"這種專門以制作酒具為生的氏族。當(dāng)時的酒精飲料有酒、醴和鬯，飲酒風(fēng)氣很盛，特別是貴族飲酒極為盛行，酒的廣泛飲用引起商統(tǒng)治者的高度重視，紂王造酒池可行船，整日里美酒伴美色，商代留下了"酒色文化"。
    一個古老的文明古國，其中歷史文化非常豐富多彩，在古代就有了銅雕文化，銅雕文化出現(xiàn)早的時候是在商周時期。而現(xiàn)在銅雕文化逐漸演變成為我們今天的各種銅雕塑文化，隨著時代的發(fā)展和時代的進(jìn)步，現(xiàn)在銅雕塑代表著一座城市的歷史文化，現(xiàn)代藝術(shù)家可以通過城市雕塑來傳達(dá)對城市生活文化的熱愛。城市雕塑的改造材料多樣化：城市雕塑是由各種形態(tài)各異的具體物質(zhì)材料造成的，雕塑的制作過程就是用思維在創(chuàng)作，用材料進(jìn)行實施的過程，所以城市雕塑的創(chuàng)作受到物質(zhì)材料和文化背景的限制，必須在特定的范圍內(nèi)選擇自己的題材進(jìn)行創(chuàng)作，從而反映了人們對城市雕塑的審美感受和心理特點，并反映了人們的興趣、風(fēng)俗、習(xí)慣等。現(xiàn)在的城市銅雕塑都加入了現(xiàn)代的創(chuàng)新元素，受到廣大市民的熱愛。