斗茶:較之于唐代煎茶,宋人更喜愛典雅精致的點茶藝術。所以還風行評比調茶技術和茶質優(yōu)劣的"斗茶",亦稱"茗戰(zhàn)"。中國斗茶始于唐而盛于宋,隨著貢茶的興起應運而生。 Published on:2021-08-23 11:36:49 Visited:293

    漢族人飲茶，注重一個"品"字，凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節(jié)口味和點心之功效。
    茶文化在漢民族的生活中，非常重要。 武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國，茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩經》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉已成為佛教"坐禪"的專用滋補品。魏晉南北朝，已有飲茶之風 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業(yè)昌盛，茶葉成為"人家不可一日 無"，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝、流行斗茶，貢茶和賜茶等等。
    人們對城市景觀，環(huán)境藝術的認識和要求逐漸提高，也正因為如此，我們才能在城市街頭看到一些民俗雕塑小品，栩栩如生的形象表現(xiàn)出中國傳統(tǒng)民俗，看上去很是有趣，隨著社會經濟的發(fā)展和城市化的發(fā)展，雕塑的出現(xiàn)使得街頭看上去更加有生活氣息，充實了街頭文化。 雕塑藝術是依附于特定環(huán)境之中，雕塑是建筑中不可或缺的重要部分，同時，沒有建筑的存在，雕塑變得孤立空虛，認識到本民族文化的優(yōu)越性，在根基的基礎之上進行深化挖掘，采取古法新意或者古意新法的實施原則，這樣對整個建筑的審美，文化內涵，形式語言，整體風格有著重要意義。 現(xiàn)代人物是大型人物雕塑中的一種表現(xiàn)形式，現(xiàn)代中把名人及有代表意義的人物以雕塑的手法表現(xiàn)出來，一方面有教育意義，一方面也是現(xiàn)代人物雕塑藝術的價值體現(xiàn)。