面條起源于中國,已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品,早已為世界人民所接受與喜愛。 Published on:2021-08-24 15:34:34 Visited:287
拉面景觀銅雕 (1)
拉面景觀銅雕 (7)
面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團,之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?;臃倍?,品種多樣。地方特色極其豐富,又如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等。好吃的面條幾乎都是溫和而筋道的,將面食的風味發(fā)展到極致。
面條,一種用谷物或豆類通過研磨成粉狀加水和成面團,之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用揉、拉、捏、擠等手法,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)蒸、煮、炒、燴、炸而成的一種食品。
面條多為淀粉膠體,因溶解度原因會吸水膨脹,被稱為"pang","pang"后會影響口感,應(yīng)趁熱食用。
面條作為東方飲食的重要組成部分。公元3世紀初,中國的書籍上已經(jīng)有了關(guān)于面條的記載。面條起初被稱為"湯餅"。
經(jīng)過煮沸的面條最為潔凈,可以極大地減少腸胃疾病的發(fā)生,因此面條成為中國最常見的食品之一。由于制條、調(diào)味、粗細的不同,從而使中國各地出現(xiàn)了數(shù)以千計的面條品種,遍及各地。
城市銅雕屬于銅雕種類之一,很多城市銅雕都可以算是銅雕人物產(chǎn)品之一,城市銅雕是根據(jù)城市空間、文化、和審美特征定義出來的。每個城市都有自己的城市銅雕作為標志性建筑物。目前銅雕城市主要是用于城市的裝飾和美化。它的出現(xiàn)使城市的景觀增加,豐富了城市居民的精神享受。作為城市的組成部分,城市雕塑一般建立在城市的公共場所,既可以單獨存在,又可與建筑物結(jié)合在一起。當我們走在一個城市的大街小道上面看到的城市銅雕塑可以從一個側(cè)免反映出一個地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平,雕塑景觀具有一定的紀念意義。城市銅雕題材比較廣泛,舉凡與該城市的地理特征、歷史沿革、民間傳說、風俗習慣、文化藝術(shù)、各行各業(yè)的杰出人物等有關(guān)聯(lián)者皆可創(chuàng)作并建立,有的甚至與此無關(guān)者,但能起到美化城市給人以審美價值者也可以采用。優(yōu)秀的城市銅雕可以被人們視為該城市的市標。