酒是人類生活中的主要飲料之一。中國(guó)制酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前。 Published on:2021-08-31 11:10:15 Visited:248

    東漢許慎《說(shuō)文解字》云:"古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。"宋人張表臣在《珊瑚鉤詩(shī)話》中說(shuō):"中古之時(shí)，未知曲蘗，杜康肇造，爰作酒醴，可為酒后，秫酒名也。"杜康，作為中國(guó)的酒祖，歷代受人敬仰。杜康酒，五糧液，作為歷史名酒，歷代文人騷客暢飲著它，寫(xiě)下了汗牛充棟的錦繡文章、不朽詩(shī)篇。
    酒與中國(guó)文化密切相關(guān)，它的發(fā)明者，共推儀狄、杜康。晉人江統(tǒng)說(shuō):"酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，一曰杜康。"儀狄，大禹時(shí)代人;杜康，據(jù)說(shuō)就是夏代國(guó)王少康。而杜康之名又盛于儀狄，故儀狄之名則彰而不顯。撥開(kāi)塵封于酒史上的重重迷霧，最早的酒產(chǎn)生于洛陽(yáng)為中心的河洛地區(qū)，則是不爭(zhēng)的事實(shí)。
    根據(jù)古人的記載，酒的發(fā)明也相當(dāng)偶然。有一次，杜康把剩飯放在空桑之中，日子久了，飯自然發(fā)酵，散發(fā)出一種芬芳的氣味，并流出一種液體，杜康取而飲之，感覺(jué)其味甘美。杜康受此啟發(fā)，發(fā)明了酒。
    所謂空桑，即樹(shù)心被朽空的桑樹(shù)。據(jù)古代文獻(xiàn)記載，洛陽(yáng)伊水流域有一個(gè)地名叫空桑澗，可能與空桑有關(guān)。杜康釀的酒稱秫酒，即釀酒的原料以黑秫為主。黑秫是高粱的一種，它野生于洛陽(yáng)山區(qū)，上古先民把它培育成一種重要的農(nóng)作物。
    銅雕工藝品對(duì)于愛(ài)好收藏的人而言具有非凡的意義，生產(chǎn)工藝優(yōu)質(zhì)的該雕塑產(chǎn)品不僅具有較高的鑒賞價(jià)值，同時(shí)成為收藏愛(ài)好者較為喜愛(ài)的藏品，根據(jù)世存的該雕塑產(chǎn)品，年代越為久遠(yuǎn)則價(jià)值越高，因此收藏該雕塑產(chǎn)品成為熱愛(ài)該雕塑藝術(shù)的表現(xiàn)形式?，F(xiàn)代雕塑工藝品的大量投入在市容、環(huán)境等方面都起到了很大的作用，因?yàn)楝F(xiàn)在不論是在公司企業(yè)還是廣場(chǎng)、公園等公共場(chǎng)合都能看得到。優(yōu)秀的景觀雕塑能在裝飾方面起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，更多的是表達(dá)了人們多生活的一種態(tài)度與向往。