爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的一種膨化食品,味道比較甜。 取適量的玉米(或大米、小米)放入爆花鍋內(nèi),并封好頂蓋。 Published on:2021-09-06 15:43:10 Visited:248
街頭爆爆米花民俗銅雕(1)
街頭爆爆米花人物銅雕 (1)
爆米花有三種,一種是玉米爆的,第二種是大米,第三種則是小米。常見(jiàn)的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的。 爆米花的原理取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內(nèi),并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱后,就可爆出可口的爆米花來(lái)。這是因?yàn)樵诩訜岬倪^(guò)程中,鍋內(nèi)的溫度不斷升高,鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)也不斷增大。當(dāng)溫度升高到一定程度,米粒便會(huì)逐漸變軟,米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣。由于溫度較高,水蒸氣的壓強(qiáng)是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時(shí)米粒內(nèi)外的壓強(qiáng)是平衡的,所以米粒不會(huì)在鍋內(nèi)爆開(kāi)。當(dāng)鍋內(nèi)壓強(qiáng)升到4-5個(gè)大氣壓時(shí),突然打開(kāi)爆花鍋的頂蓋,鍋內(nèi)的氣體迅速膨脹,壓強(qiáng)很快減小,使得米粒內(nèi)外壓強(qiáng)差變大,導(dǎo)致米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時(shí)爆開(kāi)米粒,即成了爆米花。
濃郁的巧克力粉平均包裹在附滿糖衣的爆米花上,每一口都感受到濃濃的巧克力香,配上爆米花本身的香脆口感,更是令人難以忘懷,號(hào)稱是乖乖的進(jìn)階高級(jí)版,愛(ài)吃巧克力的一定不能錯(cuò)過(guò)。
銅雕人物在中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)作中也成為一門顯學(xué),有著堅(jiān)實(shí)的學(xué)院基礎(chǔ)訓(xùn)練,銅雕本身動(dòng)態(tài)神韻與展示空間和人群流動(dòng)的相互關(guān)系,使立體創(chuàng)作更為人性化。中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)創(chuàng)造了巨大的國(guó)際聲譽(yù),其中被世界各地的藝術(shù)機(jī)構(gòu)和收藏家廣泛收藏。近幾年來(lái),國(guó)內(nèi)也掀起了一波波收藏和拍賣熱潮。隨著當(dāng)代藝術(shù)市場(chǎng)的全面啟動(dòng),無(wú)論從商業(yè)上,還是在學(xué)術(shù)上,中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)都朝著銅雕人物雕塑的發(fā)展。