糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石臼里用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑。 Published on:2022-06-21 15:02:22 Visited:109

糍粑，流行于中國南方地區(qū)。貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、廣東、廣西、陜西等省市都有，又以河南潢川、江西九江、福建南平最為盛行，其中又以廣西梧州的做法最為特別。
安徽南部也有，主要是在重陽節(jié)的時候，作為節(jié)日食品供客人品嘗。糍粑 是以糯米、土豆為主料，清浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石臼里舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥制作成可大可小的團狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖)的盤里滾動，即可取食。口感香甜?，F(xiàn)街頭商販多用腳踩三輪車叫賣，飯泥用保溫性能好的特制鐵桶裝放，搖動把手，飯泥從圓孔鉆出。但凡有喜事，當?shù)厝硕家黾t糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
城市銅雕是銅雕藝術的一種表現(xiàn)形式，也是一種公共空間的造型藝術。城市銅雕是一座城市文化的外在呈現(xiàn)，它可以豐富城市居民精神文化生活，記載并延續(xù)這座城市的歷史文化，更加溫暖這座城市。如果把城市比喻成一個美人的話，那么，銅雕就是美人明眸善睞的眼睛。城市銅雕在一定程度上具有城市代言人的功能，體現(xiàn)了城市的文化和品味。城市銅雕如史書上的插圖，記載了不同時代的歷史和文明，看不同時代的銅雕就像讀不同年代的教科書。銅雕如凝固的畫、立體的故事、濃縮的精神，記錄著歲月的風云變幻，記載著時代的喜怒哀樂。城市里的銅雕向人們講述著一個個故事，展示著一種文化，又是城市的一道風景，給城市增添了美的色彩。立于城市公共場所中的銅雕作品，它在高樓林立道路縱橫的城市中，起到緩解因建筑物集中而帶來的擁擠、呆板、單一的現(xiàn)象，有時也可在空曠的場地上起到增加平衡的作用，它不僅僅只是個銅雕，還承載著它應有的功能性以及一個地段的文化氣息，有時候又成為人們拍照的背景。
城市銅雕逐漸的在城市美化中站穩(wěn)腳步，大街小巷都被各種各樣的銅雕充斥著，有大型的抽象銅雕，同時也有可愛的小動物銅雕，形態(tài)各異充分的表達著銅雕的藝術概念。景觀銅雕制作環(huán)境景觀設計手法之一，在地產(chǎn)行業(yè)中有許多環(huán)境景觀主體就是景觀銅雕，并且用景觀銅雕來定名這個環(huán)境。許多好的景觀銅雕成為城市標志和象征的載體，既可以是一個國家文化的標志和象征，又可作為該民族文化積累的產(chǎn)物。