考古發(fā)掘和研究成果表明，商王朝時(shí)期從王公貴族到平民百姓，所有的社會(huì)活動(dòng)都受到禮的制約，而這種禮的實(shí)質(zhì)，便是酒。 Published on:2022-10-03 14:23:48 Visited:137

賈湖遺址位于河南省漯河市舞陽縣北舞渡鎮(zhèn)賈湖村。是淮河流域迄今所知年代最早的新石器時(shí)代文化遺存。2004年12月，張居中與美國賓夕法尼亞大學(xué)合作，對賈湖陶器壁上的附著物進(jìn)行化驗(yàn)分析，結(jié)果證明，附著物內(nèi)發(fā)現(xiàn)有酒石酸的成分，表明九千年前，中國先民已會(huì)釀酒。被證明是目前發(fā)現(xiàn)的世界上最早的"酒"。研究成果刊于美國《國家科學(xué)院院報(bào)》。2005年7月，其古配方在美國特拉華納州狗鯊頭酒廠被復(fù)制成功。
研究證實(shí)，沉積物中含有酒類揮發(fā)后的酒石酸，其成分有稻米、蜂密、山楂、葡萄，與現(xiàn)代草藥所含某些化學(xué)成份相同，根據(jù)C14同位素年代測定，其年代在公元前7000~公元前5800年。實(shí)物證明，在新石器時(shí)代早期，賈湖先民已開始釀造飲用發(fā)酵的飲料。專家認(rèn)為:此前在伊朗發(fā)現(xiàn)的大約公元前5400年前的酒，被認(rèn)為是世界上最早的"酒"。賈湖酒的發(fā)現(xiàn)，改寫了這一記錄，比國外發(fā)現(xiàn)的最早的酒要早1000多年，成為世界上目前發(fā)現(xiàn)最早與酒有關(guān)的實(shí)物資料。
為了滿足人們對于環(huán)境的要求應(yīng)增添城市銅雕的“文化性”。最后還要確立城市銅雕創(chuàng)作的公共意識(shí)，并不是要求銅雕藝術(shù)家們?nèi)ヒ晃队洗蟊姷目谖叮且筱~雕藝術(shù)家的城市銅雕藝術(shù)創(chuàng)作不僅要體現(xiàn)出強(qiáng)烈的個(gè)人風(fēng)格，同時(shí)還必須能夠引導(dǎo)大眾公共審美意識(shí)和體現(xiàn)地域文化特色。一個(gè)好的城市銅雕可以襯托出一座城市的文化和內(nèi)涵，不僅可以美化環(huán)境，還可以豐富人的精神生活，現(xiàn)在銅雕已經(jīng)有越來越多的人接受。
標(biāo)志性城市銅雕制作它是可以代表城市的識(shí)別符號(hào)，傳達(dá)了區(qū)域和環(huán)境的信息，也可以說是城市歷史與文化的凝結(jié)點(diǎn)，但是隨著時(shí)間的推移，作品很好地反映了該城市某個(gè)典型的歷史人物;或者是因其造型具有一定的特點(diǎn)，且含義深刻;或者是作品與所處城市、市民有著特殊的、難以忘懷的經(jīng)歷，隨著時(shí)光推移，人們愈發(fā)喜愛，最終被認(rèn)可。紀(jì)念性城市銅雕在城市銅雕中往往會(huì)占很大比例。這是因?yàn)榧o(jì)念性住塑作品真實(shí)記錄著歷史，歌頌和弘揚(yáng)著歷史上那些對國家發(fā)展具有豐功偉績或者是影響整個(gè)民族的歷史人物、重大事件。城市銅雕猶如記載城市年齡變化的年輪，與時(shí)俱進(jìn)，不斷變化。